Acompanhamentos, Receitas

Que tal batatas ao forno? 

Batatas ao forno valem como uma boa receita para qualquer data, fala a verdade. Servem, inclusive, como uma refeição única – acompanhada de uma salada ou fazendo par com uma carne assada, frango grelhado, à milanesa. Enfim, eis um coringa das refeições! Batatas ao forno…

Doces, Receitas

Cheesecake de manga na taça 

Aprenda a fazer um cheesecake meio diferente – essa sobremesa tradicional, deliciosa e linda para servir no final de uma refeição leve (porque pratos principais podem ser suaves, mas sobremesa tem que ser assim, prática e um espetáculo).   Cheesecake de manga na taça (3…

Receitas

Se está esse calor, sopas frias! 

Muitos apreciam uma sopinha no jantar (às vezes, no almoço mesmo). Mas como aturar uma sopa quentinha se lá fora está um calor de verão? Apresentamos deliciosas sopas frias para aquecer seu paladar.   Sopa de cenoura com especiarias (4 a 6 porções) 1 cebola…

Acompanhamentos, Receitas

Batata rústica é aquela festa 

Até pouco tempo atrás, a vida das lanchonetes era fazer apenas batata frita comum. Isso até descobrirmos a batata rústica, uma versão menos “french fries”, menos fininha e delicada. Mas as batatas nesse estilo não ficam grossas demais ou pesadonas: a rústica é mais temperada…